กระบวนการทำความสะอาดในร้านขายกาแฟนั้นมีอยู่หลายส่วนร่วมกัน แต่ว่าวันนี้พวกเราจะเอ่ยถึงเพียงแค่แนวทางการทำความสะอาดในส่วนของ เค้าเตอร์กาแฟหรือส่วนที่เกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟหรือวัสดุอุปกรณ์กาแฟเพียงแค่นั้น สิ่งที่ใช้สำหรับในการทำความสะอาดซึ่งก็คือ ผ้าไมโครไฟเบอร์นั่นเอง ผ้าขัดถูชำระล้างเพราะเหตุไรจะต้องเป็นผ้าไมโครไฟเบอร์ เพราะเหตุว่าผ้าไมโครไฟเบอร์นั้นมีความถี่ของเส้นใยไม่น้อยเลยทีเดียวหรือช่องว่างระหว่างเส้นใยน้อย ทำให้ดักเก็บฝุ่นได้ดียิ่งไปกว่าผ้าทั่วๆไป...