สิ่งที่จำเป็นภายหลังจากกระบวนการทำกาแฟเสร็จเป็น วิธีการทำความสะอาด ไม่ว่าจะเป็นที่บ้าน หรือค๊อฟฟี่ช็อป ย่อมมีเศษผงกาแฟที่เกิดขึ้นจากการบดเม็ดกาแฟตามโต๊ะ ไม่ว่าจะประณีตบรรจงเพียงใด ระวังมากแค่ไหน ก็ควรจะมีหกลงบนพื้นบ้าง ยิ่งเวลารีบๆทำกาแฟให้ลูกค้าที่กำลังแทงบอลออนไลน์อยู่ ไม่มีทางเป็นไปได้เลยที่จะไม่มีผงกาแฟตกลงบนพื้นโต๊ะ

ในเมื่อกาแฟนับว่าเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่พวกเราจะเป็นจะต้องกิน โดยเหตุนั้น ความสะอาดถูกสุขลักษณะก็เลยจำเป็นมากอย่างยิ่ง ในกรณี ร้านขายกาแฟ ความเลอะเทอะของร้านค้าส่งผลต่อการเลือกร้านค้าดื่มกาแฟอย่างไม่ต้องสงสัย ร้านค้าไหนที่มองสะอาด ย่อมบอกถึงความละเอียดละออของร้านค้า

กระบวนการทำความสะอาดในร้านขายกาแฟนั้นมีอยู่หลายส่วนร่วมกัน แต่ว่าวันนี้พวกเราจะเอ่ยถึงเพียงแค่แนวทางการทำความสะอาดในส่วนของ เค้าเตอร์กาแฟหรือส่วนที่เกี่ยวกับเครื่องชงกาแฟหรือวัสดุอุปกรณ์กาแฟเพียงแค่นั้น สิ่งที่ใช้สำหรับในการทำความสะอาดซึ่งก็คือ ผ้าไมโครไฟเบอร์นั่นเอง

ผ้าขัดถูชำระล้างเพราะเหตุไรจะต้องเป็นผ้าไมโครไฟเบอร์ เพราะเหตุว่าผ้าไมโครไฟเบอร์นั้นมีความถี่ของเส้นใยไม่น้อยเลยทีเดียวหรือช่องว่างระหว่างเส้นใยน้อย ทำให้ดักเก็บฝุ่นได้ดียิ่งไปกว่าผ้าทั่วๆไป และก็จะเหมาะสมกับการนำมาชำระล้างส่วนต่างๆของโต๊ะเค้าเตอร์ร้านขายกาแฟเจริญเพราะว่า เว้นเสียแต่ผงกาแฟแล้วยังมีฝุ่นผงต่างๆที่อยู่ตามใต้เครื่องอีกด้วย

ทราบไหมว่า ผ้าแต่ละสีไว้ใช้ทำอะไรบ้าง?

1. ผ้าสีขาว เป็นผ้าที่เลอะเทอะง่ายที่สุด ก็เลยนิยมนำไปเช็ดถูเพียงแค่ก้านสตรีมนม ด้วยเหตุว่าการสตรีมนมจะมีต้นเหตุจากน้ำกับนม ซึ่งจะมีผลให้ผ้าไม่มีการเปลี่ยนสีเมื่อชำระล้าง
2. ผ้าสีน้ำเงิน เป็นผ้าสีแก่ที่เหมาะสมกับการเช็ดผงกาแฟ เพราะว่าเมื่อขัดแล้วจะมองเห็นรอยเปื้อนผงกาแฟได้ง่าย ก็เลยถูกใช้ประโยชน์ถูหัวกลุ่ม/ก้านชงกาแฟแล้วก็ตามตัวเครื่องชงกาแฟ
3. ผ้าสีน้ำตาล เป็นผ้าที่สีเดียวกับผงกาแฟก็เลยไม่ถูกใช้สำหรับเพื่อการกระทำชำระล้างผงกาแฟ แต่ว่าถูกประยุกต์ใช้ขัดถูในส่วนโต๊ะรวมทั้งเก้าอี้ของเค้าเตอร์

แม้กระนั้น ผ้า 3 สีนี้ เป็นสีหลักมาตรฐานของร้านขายกาแฟที่มองสะอาดมองเป็นระเบียบเรียบร้อยต่อร้านค้าเมื่อลูกค้าเข้ามามองเห็น แต่ว่าทางร้านค้าสามารถใช้ผ้านสีอื่นๆได้ตามสมควรหรือ concept ร้านค้านั้นๆโดยใช้วิธีการแยกสีของผ้าตามข้างต้นได้